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Cucina

Cucina: preparazione di cibi e bevande.

Torta di Mele

Hotel restaurant Tatin

Tartre Tatin – La ricetta della Torta di mele francese. La Tarte Tatin è una torta di mele molto apprezzata nelle cucine e ristoranti di Francia e Belgio. Una torta di mele rovesciata, molto originale, nata per caso all’inizio del ...

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Carne di Marca

Carne di marca

Carne di Marca, marchio di qualità. “Carne di Marca”, la carne del nostro territorio, un marchio ed un importante progetto che ha l’obiettivo di comunicare nel migliore dei modi le proprietà eccellenti della carne del territorio della Marca. Per affermare ...

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Formaggi Tradizionali Veneti

formaggio, monte cesen

Formaggi Tradizionali Veneti: una breve descrizione Formaggi tradizionali veneti realizzati da piccole realtà casearie a livello locale puntano sulla qualità e sulla tipicità dei loro prodotti. Ogni formaggio ha quindi una sua storia da raccontare attraverso i sensi e per ...

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Zuppa di cipolle – La Ricetta

zuppa di cipolle, ricetta

Zuppa di Cipolle – Ricetta di Giuseppe Boldo. La ricetta della zuppa di cipolle è offerta da Giuseppe Boldo: chef internazionale del ristorante ” Al Piccolo Diavolo” ci offre la descrizione non solo culinaria, di piatti della cucina italiana.  Giuseppe ...

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Radicchio di Treviso

Radicchio di Treviso

Radicchio di Treviso Refrigerato per Export. Il radicchio rosso di Treviso refrigerato con l’ozono secondo il progetto EcoOrt approvato dalla Regione, potrà raggiungere i mercati più lontani come Cina Australia e Giappone mantenendo intatte tutte le proprie qualità e caratteristiche. ...

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